先ほど、「松山 道後温泉周辺vol3」の記事をupしたばかりですが、本日2件目の記事です。
 
なにせ写真が溜まってます 
 
 
 
先ほどの記事の松山を訪れた1週間後の週末。
 
 
 
愛媛県今治(いまばり)から、しまなみ海道を渡り、尾道、呉へとお出かけしてきました。
 
新シリーズです 
 
 
 
最初に向かったのは今治。
 
目的は、ブロ友さんと「焼鳥」を食べること 
 
 
 
焼鳥と言っても、今治の焼鳥は、ただの焼鳥とはわけがちがいます!
 
チョ~~~、美味しいので有名なんです。
 
 
 
向かったのは、ブロ友さんの行きつけのお店 「よりみち」 。
 
JR今治駅のすぐのところにあります。  徒歩30秒・・ 
 
 
 
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今治の焼鳥は、鉄板で焼くんです。
 
大きなコテみたいなので、鶏肉を上からジューって押さえつけて焼くんですよ。
 
 
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鳥皮なんか、ジューシなうえに、パリパリ!
 
甘辛のタレもまた絶品 
 
 
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蓮根でなく、名前を教えてもらったのに忘れました・・
 
でも、シャキシャシした歯ごたえで、これまたメチャウマ 
 
 
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鳥のから揚げも。 こちらでは「せんざんき」と呼ぶそうな・・。
 
お肉が美味しいのか、揚げ方が上手なのか、くどくなくジューシなんです 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
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地酒もいけます 
  
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
「よりみち」さんのご主人がお札に・・
 
 
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いや~~~、最高に美味しい焼鳥でした 
 
皆さんも機会があれば、是非立ち寄ってくださいね。 ホント、美味しいんだから~~ 
 
 
 
ブロ友さん、ありがとう~~
 
 
 
「よりみち」
愛媛県今治市北日吉町1-1-5