(((゚Д゚)))ヒーーー
しゃて、今週のカレー実験室ざんす (๑ ิټ ิ)ヘヘッ❤
いつもと同じなんやけど・・・(^^;
タマネギとにんじんを炒めまんねん。
蓋をして、ごけつかないように、フライパンをゆすります。
水気が飛んで焦げ付く前に、フォンドボーで水差し。
この工程を2回繰り返しま~~す。
ホールトマトを潰しながら、炒めて水気をある程度とばします。
フライパンに戻し、カレー粉とレッドチリペッパーを。
弱火でカレーの香りがたつまで炒めます。
ウスターソース、塩、ローリエをくわえて、しばらく煮込みます。
ここまでが前日の作業。
本日は、
オムライスカレーの完成ざんす~ v(゚∀゚v
(๑ ิټ ิ)ヘヘッ
いつもの・・・
グフッ (*´థ.థ`*) 美味しっ💛
オムライスカレー……コレは美味しそう!!
オムエッグカレーを超越してマス(^^)d
michiru_photo
が
しました