Michiruブログ : 2021年09月

2021年09月28日14:32

生麺で焼きそばを♪

カテゴリ: お料理・食べ物

中華そば作りで使う麺。

菊水の札幌生ラーメンを使っています　(￣∇￣)　

美味しくって、値段もお手頃価格　('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪

一袋に４人前入っているので、中華そばだけだと余ってしまいまんねやわ・・。

いつも残りは後日に冷やし中華とか、この前は油そばを作ってみたんやけど、今回は！？

じゃ～～～ん！！

焼きそばざんす　ヾ(´ω｀＝´ω｀)ﾉ

ブロ友さんの焼きそば記事に触発されて、焼きそばを作りやした～～～(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
↓
https://juliet-alpha808.hatenablog.com/entry/2021/09/12/194928

あっ、かってにリンク貼っちゃった（^^; 　ﾕﾙﾁﾃ~~~

菊水の生ラーメンを普通に湯がいたあと、流水で麺を洗い、水気をよく切ってからフライパンに。

焼きそばの味付けは、焼豚（煮豚）の煮汁に　カツオ節の粉末調味料（だしの素）を混ぜたもの。　醤油ダシベースですが、けっこういけました　(^_^)

具材は豚肉とキャベツのみ。

天かす、削り節、青のりをまぶして完成だすよ　v(￣∇￣)v　ｲｴ~~~

グフッ　(*´థ.థ`*)　　美味しっ💛

普通、焼きそばの麺というと蒸し麺ですが、今回はじめて生麺を湯がいてから使ってみました。

蒸し麺よりもプリプリ、モチモチの麺に仕上がって、めっちゃ美味しい～～～～(*ﾟ▽ﾟ*)

これ！　これはいい！

皆さんもお試しあれ～～～～v(￣∇￣)v

2021年09月28日11:22

W800で赤灯台へ♪

カテゴリ: バイクでお出かけ（四国）

ダブ子ちゃんのバッテリーの補充電を行ったその翌日。

だいぶん涼しくなってきたので、ひさしぶりにトコトコしてきましたよv(￣∇￣)v

海を見よう！！

とうちゃこ！！

そうだす。　ここは高松港。

画像左側の先っぽには、赤灯台がありまんねやわ。

頑張って赤灯台まで歩いていってみますよ。

見える対岸は、岡山県。

岡山のブロ友さ～～～ん！　聞こえますか～～～～！？　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ

以前写真に凝っていた頃に撮った赤灯台。

この時　CANON　５DmkⅡにバッテリーを入れ忘れ、サブ機で持っていた大昔のヤシカ　エレクトロ３５GXで撮ったモノクロフィルム写真っす。

釣りをあっちこっちでしてましたよ（＾∀＾）

すすみます。

赤灯台まで辿り着きました　(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

運動不足！？　ここ数ケ月、暑さで出歩いていなかったので、如実に歩く速度が遅くなったことを痛感・・・。　　やばし！！　（'A`|||）

引き返しますよ。

とことこ・・。

バイクのところに戻ってきました。

木陰になるところに腰をおろしボケ～～～～。

入れ替わりフェリーが行き来しています。

おおお、派手なフェリーも・・。

高松から女木島（めぎじま）、男木島（おぎじま）を結ぶ「めおん２」。

今年できたばかりの新造船です。

気持ちいい海風に吹かれて、いい時間をすごせました　('▽'*)♪

2021年09月28日10:48

７回目の中華そば作り

カテゴリ: お料理・食べ物

今回で、７回目の中華そば作り。

毎回レシピの分量を変えて、だいぶんいい感じに仕上がってきましたよ　(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

前準備はいつものとおり。

トロトロ半熟卵を煮豚の煮汁につけこんで・・

出汁は、いりこと昆布を水出しして・・

それに牛肉ダシの「ダシダ」をブレンドしまんねやわ（・∀・）

出しガラの昆布といりこは、冷凍ストックしていたものと一緒に甘辛味の佃煮にしますよ。

これ、けっこう癖になります。

レシピはこちら。
↓
https://michiru.dreamlog.jp/archives/27175682.html
　

今回も焼豚でなく、甘辛味の豚肉を使用。

完成っす！！

いっただきま～～す(＊ﾟ∀ﾟ)っ

グフッ　(*´థ.థ`*)　　美味しっ💛

いい、いいですよ～～～v(￣∇￣)v

お味もバッチリ！！　　お値段５５０円ぐらいなら食べてくれるかなあ？　(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ

今までは、醤油だれ（煮豚の煮汁）に削り節を入れているんやけど、次回は削り節を使わず　ダシにカツオ出汁を混ぜてやってみようと思ってますよ～～～～v(￣∇￣)v

2021年09月26日10:58

草刈り　パート２

カテゴリ: 日々雑記

先般、玄関前の土間の間から生えたボ～ボ～の草刈りをしましたが・・

この翌日も、頑張りましたよ　（･∀･)

こっち側もボ～～ボ～～～（'A`|||）

草刈り機でブイ～～～ン　

途中でナイロンコードがなくなりました　(;￣Д￣)

草刈り作業途中でコードを巻きなおすのも面倒くさかったので、草刈り機を買う時に一緒にナイロンコード付きのスプールも購入していました。

スプールを付け替えるだけ　（・∀・）

続けてブイ～～～～ン　

きれいに刈れました　v(￣∇￣)v

後日　ナイロンコードがなくなったスプールにコードを巻きつけて・・

OK牧場ざんす　(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

2021年09月24日16:59

W800 バッテリー充電

カテゴリ: Ｗ８００の部屋

朝晩はやっと涼しくなってきましたね　(^_^)

梅雨以降　あまりの暑さに　バイクに乗る気も失せていました・・。

ひさびさのダブ子ちゃん。　

電圧チェック。

エンジン停止状態で、１２．１３V。

要充電の数値でおまっ（^^;

今年になってダブ子ちゃんに乗ったのが５～６回。　そんでもって前回乗ったのが２ケ月前。

そりゃあ、こうなるわなあ。

ちなみに、ダブ子ちゃんに装着しているバッテリー。

古川電池の純正バッテリー。　　２０１５年８月に積んだバッテリーなので、まる６年経過し　７年目突入です。　お利口さんなバッテリーです(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ

ちゅうことで、バッテリー充電しまひょ(☆ﾟ∀ﾟ)

W800。　バッテリーのアクセスがいいとは言えません。

バッテリーを車載したまま充電できる車両ケーブルも持ってはいたんですが、たまにはバッテリーを取り外したほうが、この周辺の掃除にもなるかなあと、あえて付けていませんでした。

んがあ・・。

やっぱり面倒！！

ちゅことで、車両充電ケーブルを装着（^^;