今日も熱中症警戒アラートの出ているうどん県。
こう暑くっちゃあ、クーラーの効いたお部屋から一歩も外に出る気がおきましぇん・・

しゃて・・
以前 ブログでも記事にアップした「島ヶ峰そば」。
↓
香川県西部の琴南町の山間部でつくられた蕎麦、「島ヶ峰そば」。
乾麺 200g(二人前)で500円。 けっこういいお値段でやんした。(^^;
この日、奥様が作ってくれました。
そばの色は、けっこう白いっす。
1番粉か2番粉までの上等なお蕎麦かしら!?
知らんけど (゚∀゚)アヒャ
ズルルル・・。
う~~~ん。 うどんは、今までいろんな店を食べ歩いたり、自分でいろんな粉で打って食べ比べてみたこともあって、わかるんやけど・・。
蕎麦の味は、ようわかりましぇん ('A`|||)
ただ、専門店で食べる蕎麦のお味ではないかなあ(^^;
ちゅうことで、今度は他のお蕎麦(乾麺)を買って食べてみようっと v( ̄∇ ̄)v
こう暑くっちゃあ、クーラーの効いたお部屋から一歩も外に出る気がおきましぇん・・

しゃて・・
以前 ブログでも記事にアップした「島ヶ峰そば」。
↓
香川県西部の琴南町の山間部でつくられた蕎麦、「島ヶ峰そば」。
乾麺 200g(二人前)で500円。 けっこういいお値段でやんした。(^^;
この日、奥様が作ってくれました。
そばの色は、けっこう白いっす。
1番粉か2番粉までの上等なお蕎麦かしら!?
知らんけど (゚∀゚)アヒャ
ズルルル・・。
う~~~ん。 うどんは、今までいろんな店を食べ歩いたり、自分でいろんな粉で打って食べ比べてみたこともあって、わかるんやけど・・。
蕎麦の味は、ようわかりましぇん ('A`|||)
ただ、専門店で食べる蕎麦のお味ではないかなあ(^^;
ちゅうことで、今度は他のお蕎麦(乾麺)を買って食べてみようっと v( ̄∇ ̄)v
珍しく「お蕎麦」ですかぁ~それも、お店蕎麦でなく乾麺でのお家蕎麦ですかぁ~まっ結構色々と取り寄せて乾麺蕎麦は食べますが、美味しい蕎麦の風味を感じた事って無き気がしまするんですよねぇ~
蕎麦も勿論良いんですけど、やっぱ香川で食べたうどんが……
michiru_photo
が
しました