すでにブログでアップ済の今年の初走りツーリング。
徳島県美馬郡つるぎ町にある 道の駅「貞光ゆうゆう館」で買ってきたお土産の中に・・
ご当地の半田素麺。
以前 買った半田素麺が めっちゃ美味しかったんよね～～～！！
”素麺”とも”うどん”とも違った、食感とお味 ('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪
その時の記事はこちら。
前回は、（有）前田製麺工場さんの半田手延べ素麺。
今回は、白滝製麺さんの半田手延べそうめんです。
奥様に作ってもらいましたよ (*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
写真がボケちゃった・・（'A`|||）
いっただきま～～～す。
ズルルルル・・・
う～～～ん、正直なところ 前田製麺工場さんの時のような感動がありませんでした。
前田製麺工場さんの素麺は、これは素麺なのか？ うどんなのか？ と不思議な感覚があったんですが、今回の白滝製麺さんの素麺は、「the 太い素麺」！
おそらく、前田製麺工場さんの素麺は 麺の外側と中側でうどんのような硬さの違いがあり、いい意味での”腰”を感じたのですが、白滝製麺さんの素麺は 外側と中側のかたさの違いがなく 一般的な素麺のかたさのような感じでした。
どちらが美味しいのかは、個人個人の好みでしょうね (^_-)-☆
いやあ、半田素麺も製造会社によって こんなにも違いがあるとは w(*ﾟoﾟ*)w
半田素麺、おそるべし！！
徳島県美馬郡つるぎ町にある 道の駅「貞光ゆうゆう館」で買ってきたお土産の中に・・
ご当地の半田素麺。
以前 買った半田素麺が めっちゃ美味しかったんよね～～～！！
”素麺”とも”うどん”とも違った、食感とお味 ('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪
その時の記事はこちら。
前回は、（有）前田製麺工場さんの半田手延べ素麺。
今回は、白滝製麺さんの半田手延べそうめんです。
奥様に作ってもらいましたよ (*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
写真がボケちゃった・・（'A`|||）
いっただきま～～～す。
ズルルルル・・・
う～～～ん、正直なところ 前田製麺工場さんの時のような感動がありませんでした。
前田製麺工場さんの素麺は、これは素麺なのか？ うどんなのか？ と不思議な感覚があったんですが、今回の白滝製麺さんの素麺は、「the 太い素麺」！
おそらく、前田製麺工場さんの素麺は 麺の外側と中側でうどんのような硬さの違いがあり、いい意味での”腰”を感じたのですが、白滝製麺さんの素麺は 外側と中側のかたさの違いがなく 一般的な素麺のかたさのような感じでした。
どちらが美味しいのかは、個人個人の好みでしょうね (^_-)-☆
いやあ、半田素麺も製造会社によって こんなにも違いがあるとは w(*ﾟoﾟ*)w
半田素麺、おそるべし！！
しました
まさに白い滝のように見えますよ〜😳
michiru_photo
が
しました