この日もいつものココで安ワインの調達。

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以前 購入してお気にいりになった「シャトー・ベルヴュー・ルジェ/ ボルドー・ルージュ」をストック買い。(・∀・)

口に含んだ際にひろがる葡萄の香りがお気に入りの一本
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新規購入したのはコチラ↓。
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シャトー・ベルヴュー・ルジェ/ ボルドー・ルージュ」と同様にボルドーのシャトー。

使用葡萄も、メルローと、カベルネ・ソーヴィニヨンで、割合もほぼ同じです。


<シャトー・グランシャン /ボルドー>
ボルドーコンクール金賞受賞!
歴史ある家族経営伝統の味!

ボルドーコンクール金賞受賞アイテム!  シャトー・グランシャンは、アントゥル・ドゥ・メールの北部にある家族経営のワイナリーです。 その後品種ごとに低温での発酵を行い、澱と接触させたまま約3ヶ月熟成させ、最後にブレンドを行います。 
深みのあるルビーレッドで、完熟感のあるアロマが感じられます。 骨格が良く、タンニンがスムーズで、たっぷりとした味わい。 ワインが若い時には15度程に冷やして、牛肉のたたきと。 二年程寝かせた後は、脂身ののった肉料理とよく合います。

使用葡萄品種:メルロー 59%、カベルネ・ソーヴィニヨン41%


それでは いただきま~~す。v( ̄∇ ̄)v

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口に含むと豊潤な葡萄の香り。

全体にしっかりとしています。

同じボルドーで葡萄品種も良く似た割合ながら、「シャトー・ベルヴュー・ルジェ/ ボルドー・ルージュ」とはかなり違います。

バランスよくしっかりとしたお味って感じでしょうか。 

さて、次はどんなワインに出会えるかな!?

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