この日のワインは
メルロー好きなあたい。
楽しみです。(･∀･)
クンクン・・
フミュフミュ・・ ゴクッ・・
メルローらしい果実味が楽しめたあと、タンニンの豊かな渋みがひろがりました。
うん、いいんでない
(☆ﾟ∀ﾟ)
産地：フランス/ラングドック・ルーション
ワイナリー：レ・ペイロタン
＜ペイロタン・ペイ・ドック メルロー＞
南仏リムーで今最も注目の人物、 フレデリック・ガラブー!
生産者 ガラブ一氏は、ブルゴーニュの著名なドメーヌなどでワイン造りを学び、沢山の経験を積んだ人物。 2014年故郷であるリムーに戻り、実家のドメーヌでワイン造りをスタート。 畑はピレネー山脈の麓に広がる。 完熟葡萄 のみを使用し、葡萄の持つ特徴を表現し、しなやかなタンニン、しっかりとした骨格をワインに与えます。 濃いルビーレッド。 カシスのアロマの中に、微かにスパイシーなニュアンス。 口に含むとたっぷりの果実味が広がり、長い余韻を楽しめます。
▶使用葡萄品種
メルロー100%
メルロー好きなあたい。
楽しみです。(･∀･)
クンクン・・
フミュフミュ・・ ゴクッ・・
メルローらしい果実味が楽しめたあと、タンニンの豊かな渋みがひろがりました。
うん、いいんでない
(☆ﾟ∀ﾟ)
