この日は、謎のFIランプ点灯＝エンジンストールから、復活したダブ子ちゃんことW800で・・
うどん県からお隣のポンジュース県までバビュ～～～～ン
とうちゃこ～～～( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
ここは、ポンジュース県四国中央市土居町にある「ひかり食堂」さん。
食べログ等では、愛媛県で常に上位に入るラーメン屋さんっす。
今まで２度程うかがいましたが、２度とも外まで待ち行列ができていたので あきらめました。
今回は、平日の１１時半ごろに到着。（開店は１１時）
裏側駐車場に ちょうど１台だけ空きがあり・・
地面が砂利なので、倒れたら大変と・・
平べったい石を探してきて、スタンドにかましましたよ (･∀･)
おじゃましまんねやわ
さすがの人気店！！
店内の席は埋まっていて・・
待合室で、呼ばれるまで待機っす。
待っている間にトイレに行きたくなり、若い女性店員さんに トイレの場所を尋ねると・・
「ちょっと待ってください。 次にお待ちの〇〇さん、こちらへどうぞ・・」
お客さんが席に通されるのを待っていても、なしのつぶて・・
あたい：（再度）「あの～～、トイレどこ？」 （漏れるやんけ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!）
女店員：トイレらしき場所のドアを見て・・一言 「入っています！」
十数秒後 トイレが開き、女性が出てきて・・
あきらかに それを見ていた女店員。 あたいに「どうぞ」と言うもんだと思っていたら、そのまま知らんぷりして無視。
その様子を見ていた他の女性店員さんが、半分申し訳なさそうな顔をしながら、あたいの方をみて手招きして、「どうぞ」というそぶり。
店主らしき御仁は、終始声を出すこともなく、ラーメンを作るのに一生懸命って感じ。
いくら人気店とはいえ・・。(￣‥￣)=3 ﾌﾝ
５分程待っただけで、カウンター席に座れました。
気を取り直して・・
「魚介醤油」を注文！
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
お決まりの～～、麺・リフト～～・アップ
ズルルル・・
鰹だしのきいた鶏白湯スープ。
やや平打ち麺にトロトロ（ドロドロ）のスープが絡まって、いけています。
が、たしかに美味しいんやけど・・・
あたいの好みで言うと、”甘さ（うまみ）”よりも”しょっぱさ” が、勝ちすぎかなあ。
魚介醤油だったら、観音寺の伊吹いりこセンターの「濃厚伊吹そば」の方が、あたいの好み！！
伊吹いりこセンターさんの接客は素晴らしいし。
スープはしっかり残して完食。
ちゅうことで、お味もさることながら、客商売には接客も大事じゃあないかなあと・・
再訪はないな ｳﾝ((･ω･`;))
うどん県からお隣のポンジュース県までバビュ～～～～ン
とうちゃこ～～～( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
ここは、ポンジュース県四国中央市土居町にある「ひかり食堂」さん。
食べログ等では、愛媛県で常に上位に入るラーメン屋さんっす。
今まで２度程うかがいましたが、２度とも外まで待ち行列ができていたので あきらめました。
今回は、平日の１１時半ごろに到着。（開店は１１時）
裏側駐車場に ちょうど１台だけ空きがあり・・
地面が砂利なので、倒れたら大変と・・
平べったい石を探してきて、スタンドにかましましたよ (･∀･)
おじゃましまんねやわ
さすがの人気店！！
店内の席は埋まっていて・・
待合室で、呼ばれるまで待機っす。
待っている間にトイレに行きたくなり、若い女性店員さんに トイレの場所を尋ねると・・
「ちょっと待ってください。 次にお待ちの〇〇さん、こちらへどうぞ・・」
お客さんが席に通されるのを待っていても、なしのつぶて・・
あたい：（再度）「あの～～、トイレどこ？」 （漏れるやんけ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!）
女店員：トイレらしき場所のドアを見て・・一言 「入っています！」
十数秒後 トイレが開き、女性が出てきて・・
あきらかに それを見ていた女店員。 あたいに「どうぞ」と言うもんだと思っていたら、そのまま知らんぷりして無視。
その様子を見ていた他の女性店員さんが、半分申し訳なさそうな顔をしながら、あたいの方をみて手招きして、「どうぞ」というそぶり。
店主らしき御仁は、終始声を出すこともなく、ラーメンを作るのに一生懸命って感じ。
いくら人気店とはいえ・・。(￣‥￣)=3 ﾌﾝ
５分程待っただけで、カウンター席に座れました。
気を取り直して・・
「魚介醤油」を注文！
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
お決まりの～～、麺・リフト～～・アップ
ズルルル・・
鰹だしのきいた鶏白湯スープ。
やや平打ち麺にトロトロ（ドロドロ）のスープが絡まって、いけています。
が、たしかに美味しいんやけど・・・
あたいの好みで言うと、”甘さ（うまみ）”よりも”しょっぱさ” が、勝ちすぎかなあ。
魚介醤油だったら、観音寺の伊吹いりこセンターの「濃厚伊吹そば」の方が、あたいの好み！！
伊吹いりこセンターさんの接客は素晴らしいし。
スープはしっかり残して完食。
ちゅうことで、お味もさることながら、客商売には接客も大事じゃあないかなあと・・
再訪はないな ｳﾝ((･ω･`;))
