Michiruブログ

バイク、ツーリング他 グルメ、日常生活などをつれづれに・・・(^^)

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徳島ラーメン

バイク仲間と

12月初旬の某日。

バイク仲間でBBQ~~~~

準備をはじめ・・
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その後 人も集まり・・
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ひさしぶりに いいお肉を食べれましたよ。v( ̄∇ ̄)v


この翌週。

何人かのメンバーで、高松から鳴門方面へ。

うどん県からスダチ県に入った辺りの国道11号線沿いに立つ”いつものところ”で バイクをとめ、いつもの”鳴門金時”をお土産に買いましたよ。(・∀・)
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さて、お昼は あたいの好きな徳島ラーメンっす。(*゚▽゚*)

この日は、「中華そば かわい」さん。

11時開店の10分前に着いたのに、もう待ち行列。

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平日でもけっこう混んでいますが、この日は日曜日なのでいつもに増してすごい人・・Σ(゚д゚;)

さすが人気店です。

お店の前には、ご主人のどでかいハーレー様が
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オープンとともに入店。 なんとか一巡目の最後に席に座れました。
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中華そば(小)を注文。

ここは、徳島ラーメンの中でも”黄系”を代表するお店。

黄系に生卵を入れるとスープがマイルドになりすぎる気がして、今回トッピングはなし!っす。

キタ━(゚∀゚)━! キタ━(゚∀゚)━! キタ━(゚∀゚)━!
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おきまりの~~~ 麺・リフト~~~・アップ
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おいひ~~~~

安定の美味しさっす


食べ終わり駐車場に戻ると、私たちのお隣に神戸ナンバーのドカドカハーレー軍団。
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そうなんです。 いつも、「かわい」さんには、バイク乗りさんがたくさん訪れているんですよね。

【中華そば かわい】さん
徳島県徳島市川内町加賀須野436-4


食後のデザートに行くざんす

ブルルン

着きましたよ。

【きびだんご屋 桃太郎】徳島県鳴門市撫養町大桑島 北ノ浜49

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ここ、ここ! 前から来たかったんです。('▽'*)ニパッ♪

きびだんご。 2本で100円  安う~~~~オオーw(*゚o゚*)w
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あたいは4本購入。 たったの200円。
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桃太郎さんのきびだんご。 時間をおくと固くなるらしいので、お店の前にある公園でいただきまひょ。
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小さい頃食べたことあるよ、このお味!!

そう!! はったい粉

おおお、素朴な味でなかなか美味しいやないの~~~(・∀・)

お団子は、プリプリ食感でなくしっとりした感じ。

なかなか美味しゅうございました。  また買いにこようっと


この後、帰路に。

途中 津田の道の駅で一休憩して散会。
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************************************************
今日は大晦日ですね。

皆さま、良いお年を~~~(。・ω・)ノ゙

*この記事のコメ欄は閉じています。


W800で徳島ラーメン「大孫」さんに行ってきた~v( ̄∇ ̄)v

1ケ月以上前のお話ですが、お家の屋根・外壁塗装中の3週間弱。

防犯上、お家を開けるわけにもいかず、ずっとお家にこもりっきり・・('A`|||)


やっと足場も撤去され、ひさしぶりにバイクに跨りましたよ。

この日の相棒は、ダブ子ちゃんことカワサキ W800!

絞った濡れぞうきんでかるく車体を拭き拭きし、お昼からブラブラと

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うん! いい!! d( ̄◇ ̄)b グッ♪

やっぱ、Wの奏でるエキゾーストノートはサイコ~やね~~~v( ̄∇ ̄)v


この数日後・・・。

ラーメン禁断症状がでてきていたので、いつものようにお隣のスダチ県までブイ・ブイッ

着いたあ~。

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「徳島ラーメン 大孫(だいそん) 川内店」さん

国道11号線沿いにあるお店。  大孫さんは、はじめての訪問?  もしかすると二十年以上前に知り合いに連れて行ってもらった事があるお店だったかもしれません。

おじゃましまんねやわ
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広い店内っす。

お客さんで一杯。  店員さんは、ほとんど東南アジア系らしい方ばかりでした。


メニューだす。
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お値段はややお安めの設定でうれしいなあ~(・∀・)

もっとうれしいのは・・・
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生卵、食べ放題!! .。゚+.(・∀・)゚+.゚

ご飯も1杯注文すると、おかわり自由!!  そんなに食べれないけど・・(^^:


ちゅうことで・・

「ラーメン」と「ご飯」を注文!

ラーメンの前にご飯だけが先に出てきました。(^^;

ご飯の上に無料の生卵をのっけて、卵かけご飯にするざんす。(* ̄m ̄)ムフフ

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そうこうしていたら・・

「餃子お待たせしました~~~」とアジア系の店員さんが ”ラーメン”を持ってきてくれました。(^^;

「わ~~、美味しそうな餃子やあ!」とは言わず、黙ってラーメンをいただきました。ハイ。(笑)

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ラーメンにも、玉子をのっけて・・

いつもの・・・

麺・リフト~~・アップ

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いっただきま~~す。

ズルルルルR・・

う~~~ん、豚骨醤油スープの徳島ラーメンやけど、自分の好みからは醤油がかちすぎているかなあ・・。

好みの味とは違ったけど、ボリュームは満足っす。(^^;


さて、山越えして帰りまひょ

帰り道、コスモスがきれいに咲いていました。

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いつものように・・

約150kmかけてのラーメン・ツーリングでやんした。(゚∀゚)アヒャ


徳島ラーメン「中華そば うえたい」さん

先月初旬のこと。 

この日は4ケ月ぶりの歯の定期メインテナンスです。 いつものように高松から片道2時間かけて、知り合いの徳島県小松島市の歯医者さんまでお出かけしてきました。

歯周病治療後も、しっかり毎日の歯のブラッシング等をおこなっているので、いい状態です。v( ̄∇ ̄)v


メインテナンス後は、いつものように徳島ラーメンを食べにいくざんす。(・∀・)

この日のお目当てのラーメン屋さん 小松島市の”猪虎(いのこ)”さんに 

<猪虎(いのこ)さん>




ありゃ、閉まってるやん・・・

グーグルマップの嘘つき!  月曜日は定休日でした・・(´;ω;`)


どうしよう??

次にむかったのは、徳島県北島町の「うえたい」さん。 1年近くぶりの再訪です。

とうちゃこ~~

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おじゃましまんねやわ(・∀・)
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14時頃だったので、けっこう空いていました。

メニューだす。

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チャーシューと豚バラ肉両方入った”にく肉小”と”ごはん(小)”を注文しましたよ。

キタ━(゚∀゚)━! キタ━(゚∀゚)━! キタ━(゚∀゚)━!

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いつもの・・・

麺・リフト~~・アップ

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いっただきま~~す。('▽'*)ニパッ♪

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まいう~~~v( ̄∇ ̄)v

濃厚な甘辛味の豚骨醤油スープ! 

ラーメンをおかずに実に白ご飯があいまんねやわ。

当然・・
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完食ざんす v( ̄∇ ̄)v


食べ終わる頃、座敷席では・・
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取材でしょうか!?

ラーメンさまの”物撮り”をしていましたよ。(*゚∀゚)っ


【中華そば うえたい】さん
徳島県板野郡北島町江尻妙蛇池48−3



徳島ラーメン! 「中華そば うりぼう」さん

2週間程前のこの日は、お隣 スダチ県の徳島ラーメン新規開拓でんねやわ v( ̄∇ ̄)v

ダブ子ちゃんことKAWASAKI  W800でブイ~ン

目指すお店になんとかとうちゃこ。

この辺りは何度も通ったことがあるので、ナビもセットせず、事前にグーグルマップで位置を確認していたのですが・・。

うりぼうmap


11号バイパス沿いにあるマクドナルドを目印にしていたんやけど、マクドナルドがなくなりスシローの開店準備中でしたΣ(=゚ω゚=;)

あやうく通り過ぎるところでした。(^^; アブナカッタ・・

「中華そば うりぼう」さん

【中華そば うりぼう】
徳島県徳島市川内町平石古田86-6

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おじゃましまんねやわ 

人気店ということで、平日ですが開店時間の11時過ぎに入店。

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センターのテーブル席は空いていましたが、カウンター席にはすでに何人か先客がおられました。

メニューだす 

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ここ”うりぼう”さん。

小松島の「猪虎(いのこ)」さんのお弟子さんのお店。

「猪虎」さん


猪虎系ラーメンの総本家! あたいが勝手にそう名付けているだけですが・・(゚∀゚)アヒャ


「うりぼう」さんと同様に、「猪虎(いのこ)」さんのお弟子さんのお店は他にもあります。

「虎子(とらじ)」さん



「虎子」さんも「うりぼう」さんも、店名を本家筋の「猪虎」さんの文字から頂いているんですね(☆゚∀゚)

さて、うりぼうさんで頼んだものは、シンプルに「中華そば(小)」と「生卵」。

 キタ━(゚∀゚)━!   キタ━(゚∀゚)━!   キタ━(゚∀゚)━! 

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いつも お決まりの・・・

麺・リフト~~~・アップ
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いっただきま~~す

ズルルルル・・・

おおお! うま~~~~~い!!!
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猪虎系ラーメンといえば、豚骨醤油でありながらも 他の徳島ラーメン店に比べ、濃厚でクリーミーなスープ。

癖になりますよ。(・∀・)


「虎子」さんは、「猪虎」さんに比べ やや濃厚さと塩辛さが若干増した感じ。 ややカドが出てるって印象でしたが・・。

ここ「うりぼう」さん。 「虎子」さんとは逆に、「猪虎」さんより ややマイルドで、濃厚かつクリーミーなツボを押さえながらも、もっと万人受けしそうなお味でした。

いずれにせよ、どのお店も美味しいのには変わりありません! ('▽'*)ニパッ♪


当然・・・
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完食です! v( ̄∇ ̄)v


先般の「ほずみ」さんといい、今回の「うりぼう」さんといい、新規開拓は当たりばかりっすヾ(´ω`=´ω`)ノ


美味しい徳島ラーメン発見! 「ほずみ」さん

3月中旬頃のお話だす

この日は、1週間前におこなったフラップ手術の抜糸で、お隣の県の知り合いの歯医者さんまで行ってきやした。

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無事外科治療も終わり、次回は4ケ月後のメインテナンス(定期健診)っす。v( ̄∇ ̄)v

ちゅうことで・・・

いつもの歯科治療後のご褒美ざんす! (・∀・)

この日、治療後に向かったのは コチラ!

【ほずみ】さん
徳島県徳島市八万町法花137-2

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実はこの場所。 あたいが一番好きだった徳島ラーメン店「やたつ」さんがあったところ。

たしか9年程前に、人気店でありながらお店を閉じた「やたつ」さん。

閉店されたのを知らず、ちょうどそのころ(2014年)、京都から高松に帰る途中に「やたつ」さんに立ち寄ると、店名も店主も変わっていて・・。

その時食べたラーメンが・・・(´;ω;`)

再訪はないな!とガッカリしたことを覚えています。

ところが、googleマップでまだ行ったことのない徳島ラーメン店を探していると、この「やたつ」さんの跡地のラーメン店さんの評価のいいこと Σ(゚д゚;)

えっ!?  あの味のラーメンが??  私が行った時はお昼時というのに、お客さんもおらずガラガラだったのに??

頑張って、美味しいラーメンを作ったのかなあ!?

ちゅうことで、それを確かめるために 行ってきましたよ。

おじゃまじまんねやわ (・∀・)

平日の13時半。 ちょうど前客さん達が帰られた時間で、店内はすいていました。
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テーブルやカウンターは、新しくなっていましたが、お店の雰囲気は「やたつ」さんの名残がありました。

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おおお、いろんなお味のラーメンがあります。

「濃厚醤油」が、徳島ラーメンのようです。 また「濃厚醤油」には、トッピングで注文しないでも最初から生卵がのっかっているみたい v( ̄∇ ̄)v


まずは、この「濃厚醤油」を注文しましょ。(^_-)-☆

 キタ━(゚∀゚)━!   キタ━(゚∀゚)━!   キタ━(゚∀゚)━! 
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白ご飯も・・・

 キタ━(゚∀゚)━!   キタ━(゚∀゚)━!   キタ━(゚∀゚)━! 
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テーブルに置かれた「エビの佃煮」と「千切り大根」・・
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・・を ご飯の上にのっけて・・
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(^q^) ウマソー ԅ(♡﹃♡ԅ)ジュルル

さあ、いくぞ~ 行けばわかるさ 

お決まりの・・ 麺リフト~~~・アップ
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ズルルルル・・

(((( ;゚д゚)))  オオーw(*゚o゚*)w 

う、うまい!!  

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こ、これは 驚きの美味しさでんがな .。゚+.(・∀・)゚+.゚

茶系徳島ラーメンの中でも、”すき焼きラーメン”とも言われるベーシック王道系(勝手にあたいが名付けてます(笑))の「いのたに」さん、「ふく利」さんに肩を並べる美味しさ v( ̄∇ ̄)v

ちなみに あたいの中では、このベーシック系より ややコッテリ系で好きなのが「王王軒(わんわんけん)」さん、「うえたい」さん!

さらにコッテリましまし系で好きなのが「猪虎(いのこ)」さん!


あっという間に完食っす!!

ラーメンはもとより、無料の「エビの佃煮」もメチャ旨っ

あまりの美味しさに完食の写真を撮り忘れてしまいました(^^;

ご主人にお話しをおうかがいすると、「やたつ」さんの後に居抜きで入られたラーメン屋さんが半年ほどで店を閉じられ、そのあとに この「ほずみ」さんが入ったそう。

なるほど~~~。


いやあ、今回の徳島ラーメン店の新規開拓は大成功でした!

次回は、この「ほずみ」さんで 別メニューも試してみたいっす。('▽'*)ニパッ♪



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